Une expression typiquement québécoise sur le froid extrême. « Frette » (froid) est un mot français archaïque conservé uniquement au Québec. « Tabarnouche » est une forme adoucie du sacre québécois « tabernacle » — des jurons dérivés du vocabulaire religieux propres au français québécois. Cette expression n'existe nulle part ailleurs dans la francophonie.